clara.fellycia

MAKALAH MIKROBIOLOGI PANGAN                                                                                                             Disusun Oleh : Clara Fellycia A. (2016340109) JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN UNIVERSITAS SAHID JAKARTA 2017 Sel Prokariotik dan Sel Eukariotik 1.       Pengertian Sel Sel  adalah unit struktural dan fung sional terkecil penyusun  mahluk hidup . Tubuh manusia terdiri dari beribu-ribu atau bahkan berjuta-juta sel, begitu pula dengan tumbuhan dan hewan. Sel merupakan unit organisasi terkecil yang menjadi dasar kehidupan. Semua fungsi kehidupan diatur dan berlangsung di dalam sel, karena itulah sel dapat berfungsi atau bahkan hidup sendiri asalkan kebutuhannya terpenuhi. Bahkan semua sel yang ada sekarang berasal dari sel yang sudah ada sebelumnya. ( Campbell, et.al. 2010) Kata sel berasal dari bahasa Latin ‘cella’ yang berarti ruangan yang kecil, da

A.    Pengertian Anatomi Anatomi berasal dari bahasa Yunani anatomia dari anatemnein , yang berarti memotong. Cabang dari biologi yang berhubungan dengan struktur dan organisasi dari makhluk hidup. Terdapat juga anatomi hewan atau zootomi dan anatomi tumbuhan atau fitotomi. Beberapa cabang ilmu anatomi adalah anatomi perbandingan , histologi , dan anatomi manusia .  Anatomi hewan juga disebut sebagai anatomi perbandingan atau morfologi hewan jika mempelajari struktur berbagai hewan, dan disebut anatomi khusus jika hanya mempelajari satu jenis hewan saja. B.    Pengertian Fisiologi Fisiologi atau ilmu faal adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari berlangsungnya system kehidupan. Istilah fisiologi diambil dari istilah Belanda yaitu physiologie yang dibentuk dari 2 kata Yunani yaitu kuna yang berarti “asal-usul” atau “hakikat” dan logia yang berarti “kajian”. C.    Jaringan Hewan Pada hewan multiselular, sel tidak hanya berguna utuk dirinya sendiri tetapi sel terseb